בלוג

שולמן אסטרטגיה
שירות רבותי, שירות - אריק שולמן
שירות רבותי, שירות!

שירות רבותי, שירות! – קחו נשימה, פוסט קצת ארוך אבל סופר מעניין! ‏הגענו למסעדה.‏התיישבנו. אכלנו. שתינו. צחקנו. ‏בסוף מגיע החשבון.‏ בשורה האחרונה בחשבון כתוב, "לא

קרא עוד »
מיתוג מסעדה - שולמן אסטרטגיה
מיתוג מסעדה

מיתוג מסעדה באמצעות עיצוב מחודש תחום המסעדנות הוא תחום דינמי ומתחדש חדשות לבקרים. כדי להתאים את עצמן לקצב ההתפתחות והשינויים התדירים שמתרחשים בתחום, ולא לאבד

קרא עוד »
איך לפתוח מסעדה - שולמן אסטרטגיה
איך לפתוח מסעדה?

איך לפתוח מסעדה  – חמש עצות שכדאי לקרוא לפני החלטתם ללכת אחרי התשוקה שבוערת בכם ולהגשים את חלום הקמת מסעדה? נשמע מלהיב ומאתגר, בייחוד בתקופה

קרא עוד »