להיות מסעדן כנגד כל הסיכויים! לנצח את המספרים
הקמה של מסעדה וניהולה יכולים להיות משימה מאתגרת אבל, חשוב מאוד לאתר את הסיכויים והסיכונים, ולקבל החלטה מושכלת לפני נקיטת כל מהלך שיהפוך אותך למסעדן. ישנם כמה צעדים שאתה יכול לנקוט כדי להגדיל את סיכויי ההצלחה שלך: פיתוח תוכנית עסקית מבוססת מחקר ונתונים תוכנית כזו צריכה לכלול תחזית פיננסית מפורטת, תוכנית שיווקית וחזון ברור לקונספט […]