דן גוטמן הוא יועץ אסטרטגי להקמה, ניהול והשבחת מסעדות, המתמחה בניהול אופרציה ותפעול כלכלי.
בעל תואר BA במנהל עסקים בהתמחות מימון, ומביא עמו למעלה מ־15 שנות ניסיון במסעדנות, בתי קפה וברים, שנצברו כשותף מרכזי בקבוצה מובילה בענף.
דן מעניק מעטפת ייעוץ מלאה המשלבת חשיבה אסטרטגית וכלים פרקטיים מעולמות המסעדנות: בניית תהליכים, שיפור רווחיות, שליטה בעלויות וניהול ממשקים מורכבים – במטרה להפוך רעיון לעסק מצליח או לשדרג פעילות קיימת לתוצאות טובות ורווחיות יציבה
יניב ברזילי ליווי פיננסי (פיננסים וניהול)
ניב ברזלי - רואה חשבון. בעל ניסיון מקצועי מעל 25 שנה, מתמחה בליווי חברות קטנות, נותן שירותי ניהול כספים, מיזוגים ורכישות. ניסיון רב בליווי חברות בתחום המסעדות.