עדן הוא שף ופיציולו מקצועי, המשמש כפיציולו של חברת "לחמא". הוא מתמחה במטבח האיטלקי והאמריקאי בדגש על עולם הפיצות והבצקים ומביא עמו ניסיון עשיר בהקמה, ניהול ותפעול של מטבחים מקצועיים, פיתוח מתכונים מדויקים והרכבת תפריטים יצירתיים.
במסגרת שיתוף הפעולה עם אריק שולמן, עדן מוביל את הזרוע הקולינרית. בעבודתו הוא מלווה עסקי מזון משלב הקונספט ועד לצלחת – החל מפיצוח זהות קולינרית ובניית תפריטים חכמים ורווחיים, דרך ייעוץ בבחירת הציוד המקצועי המדויק, ועד להטמעת תהליכי עבודה נכונים במטבח שייצרו חוויית טעמים בלתי נשכחת ועקבית ללקוח.